工業(yè),是隨著改革開放的興起而興起,隨著改革開放的擴大而壯大。30年的發(fā)展歷程,大體可分為三個階段:創(chuàng)業(yè)起步階段、快速發(fā)展階段、整合提升階段。
起步階段
1978年 ~ 1984年,是我國飼料工業(yè)的創(chuàng)業(yè)起步階段。我國一向以農(nóng)業(yè)文明著稱于世,飼養(yǎng)業(yè)有著悠久的歷史。但是,長期以來,飼養(yǎng)業(yè)處于分散的家庭副業(yè)的地位,農(nóng)民利用業(yè)余時間,一把菜、一瓢糠地飼養(yǎng),規(guī)模小、商品率很低。這種自然經(jīng)濟下的生產(chǎn)方式,沒有對飼料工業(yè)的要求。
中華人民共和國成立以后,農(nóng)業(yè)發(fā)展,糧食產(chǎn)量提高,養(yǎng)殖業(yè)的商品率有所提高,出現(xiàn)了一些飼養(yǎng)專業(yè)戶和兼業(yè)戶。與此相適應,零星地出現(xiàn)了一些飼料車間和飼料加工廠。但由于計劃經(jīng)濟體制的嚴重束縛,生產(chǎn)力水平很低,但多數(shù)人溫飽未得到解決的情況下,顧不上搞飼料工業(yè),也沒有條件搞飼料工業(yè)。
中國共產(chǎn)黨十一屆三中全會以后,情況發(fā)生了根本的變化。農(nóng)村改革取得了巨大成功,農(nóng)民的生產(chǎn)積極性空前高漲,農(nóng)業(yè)連年豐收,城鄉(xiāng)經(jīng)濟建設蓬勃發(fā)展,人民生活日益提高。要滿足廣大群眾改善膳食結構的要求,必須大力發(fā)展現(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè),從而要求大力發(fā)展現(xiàn)代化的飼料工業(yè)。
1982年9月,中國共產(chǎn)黨十二次代表大會發(fā)出了全面開創(chuàng)社會主義建設新局面的偉大號召,提出了力爭到20世紀末全國工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值翻兩番的宏偉目標,并確定發(fā)展農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)這一宏偉目標的戰(zhàn)略重點之一。這樣,發(fā)展飼料工業(yè)就被確定為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構、實現(xiàn)產(chǎn)值翻番的重大戰(zhàn)略措施。
1982年10月,鄧小平同志在同國家計委負責同志談話時指出:“要搞飼料工業(yè),這也是一個行業(yè)。搞種子、飼料,除了需要努力運用和發(fā)展有關的科學技術外,還要有很好的組織工作?!?983年1月,鄧小平同志對國家計委、經(jīng)委等領導同志談農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃時,又明確指出:“農(nóng)業(yè)翻番主要靠多種經(jīng)營,最直接的措施有兩條:一是飼養(yǎng)業(yè),二是林果業(yè)。大、中城市郊區(qū)要大力發(fā)展牛、羊、雞、魚飼養(yǎng)業(yè),國家給予幫助。要供給優(yōu)良的品種、供給飼料。全國都要注意搞飼料加工,要搞幾百個現(xiàn)代化的飼料加工廠。飼料要作為工業(yè)來辦,這是個很大的行業(yè)?!?nbsp;
為了實現(xiàn)十二大提出的戰(zhàn)略目標,國務院對發(fā)展飼料工業(yè)及時作了部署。1982年12月,在全國人大五屆五次會議《關于第六個五年計劃的報告》中明確提出:要建設一批畜禽良種場、飼養(yǎng)場和飼料加工廠。1983年,在六屆人大《政府工作報告》中又強調(diào):積極發(fā)展飼料工業(yè),大幅度提高配合飼料產(chǎn)量。1983年2月,國務院辦公廳批準了國家計委《關于發(fā)展我國飼料工業(yè)的報告》,強調(diào)了飼料工業(yè)是發(fā)展飼養(yǎng)業(yè)的基礎,必須迅速建立和發(fā)展飼料加工業(yè)。1983年8月6日,國務院常務會議決定把飼料工業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)來抓,部署國家經(jīng)委起草全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要。1984年5月8日,國務院第33次常務會審查通過了《1984 ~ 2000年全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要(試行草案)》(簡稱《綱要》),并于12月26日正式頒布。從此,飼料工業(yè)建設正式納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展序列。
《綱要》的實施,標志著我國飼料工業(yè)進入快速發(fā)展的階段。
快速發(fā)展階段
1985年 ~ 2000年,我國飼料工業(yè)進入快速發(fā)展階段。飼料工業(yè)發(fā)展的事實證明,《綱要》是一個很好的指導性文件,是一個科學的文件。它提出的指導方針、發(fā)展目標、政策措施,符合我國的實際情況,符合我國現(xiàn)代化建設的要求。正是在這個文件的指導下,在以后的三個五年計劃期間,我國飼料工業(yè)持續(xù)、迅速、健康地發(fā)展。
根據(jù)我國當時財力、物力有限的實際情況,《綱要》提出:實現(xiàn)總目標的過程,要分兩步走,1990年前,主要是打好基礎,創(chuàng)造條件,逐步建成初具規(guī)模的飼料工業(yè)體系;后10年,健全飼料工業(yè)體系,使飼料工業(yè)進入一個新的振興時期。
事實上,我國飼料工業(yè)發(fā)展之好之快,大大突破了《綱要》的規(guī)劃。到1990年底,全國已建成時產(chǎn)1噸以上的飼料加工企業(yè)6045家,其中時產(chǎn)5噸以上的551家,形成年雙班生產(chǎn)能力6090萬噸,配合飼料、預混合飼料總產(chǎn)量達到3200萬噸。品種逐步走向系列化,各種動物不同生長階段的飼料都能生產(chǎn)。飼料添加劑工業(yè)開始起步。飼料機械制造工業(yè)有了良好的基礎,能生產(chǎn)不同產(chǎn)品的成套系列設備。飼料科研與教育業(yè)有了相當?shù)陌l(fā)展。
以后的10年,我國飼料工業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展。1991年,全國配合飼料產(chǎn)量達到3494萬噸,居世界第二位,一躍成為飼料生產(chǎn)大國。到1999年,基本建成了完整的飼料工業(yè)體系,時產(chǎn)5噸和5噸以上的飼料加工廠有1937家。飼料產(chǎn)品總產(chǎn)量6871萬噸,配合飼料產(chǎn)量5552萬噸,濃縮飼料1096萬噸,添加劑預混合飼料223萬噸,飼料加工業(yè)產(chǎn)值1855億元,在全國統(tǒng)計的38個工業(yè)行業(yè)中排名第16位。添加劑中維生素、氨基酸等產(chǎn)品基本能自給,礦物質(zhì)飼料也基本實現(xiàn)自給。機械制造企業(yè)發(fā)展到270多家,其中骨干企業(yè)60多家,粉碎機、混合機、制粒機、電控設備均達到了國際先進水平。全國飼料標準體系已初步建立起來??蒲谐晒耐茝V、職業(yè)技能的培訓和鑒定,都取得了顯著的成效。
《綱要》規(guī)定的第二步戰(zhàn)略目標的全面完成,為我國飼料工業(yè)進入新的發(fā)展階段打下了良好的基礎。
整合提升階段
新世紀到來,我國飼料工業(yè)進入整合提升階段。我國飼料工業(yè)經(jīng)過20年的快速發(fā)展,進入了新的發(fā)展階段,進入了整合提升階段。在新階段,面臨著新的形勢,新的任務。
從國內(nèi)市場來看,對飼料工業(yè)提出了更高的要求。20年的大發(fā)展,,出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩的情況,加上近幾年原料漲價,成本上升,因而利潤滑坡,企業(yè)壓力增大,中小企業(yè)生存艱難。同時,隨著城鄉(xiāng)人民生活的不斷提高,不斷豐富,對養(yǎng)殖產(chǎn)品及至對飼料產(chǎn)品,提出了更高的要求。要求高質(zhì)量、高品質(zhì)、高安全。
從國際市場看,加入世貿(mào)組織以后,我國市場與國際市場接軌,我們有了更多地進入國際市場的機會,國際跨國公司也將大舉進入中國市場,市場競爭的深度、廣度、烈度,都大大超過以往,企業(yè)的兼并、重組隨之大大加快。
要適應新的形勢,在激烈的競爭中生存、發(fā)展,我國飼料工業(yè)必須優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,調(diào)整戰(zhàn)略布局,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,從量的擴張向質(zhì)的提升為主轉(zhuǎn)變,從外延式發(fā)展向內(nèi)涵式發(fā)展為主轉(zhuǎn)變,從粗放經(jīng)營向科學發(fā)展轉(zhuǎn)變,從而提高核心競爭力,保持發(fā)展的協(xié)調(diào)性、全面性和可持續(xù)性。
1999年5月29日,國務院頒布《飼料和飼料添加劑管理條例》,從此我國飼料管理全面進入法制化軌道。為貫徹《條例》,農(nóng)業(yè)部先后出臺了6項配套管理制度和10項行政許可及規(guī)范性文件;全面實施飼料安全工程,在繼續(xù)扶持發(fā)展的同時,強化企業(yè)管理,強化飼料產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管,維護了飼料產(chǎn)品市場秩序,企業(yè)質(zhì)量管理水平顯著提高。同時,行業(yè)開展自律,講究信譽,公平競爭。飼料工業(yè)進入了依法治飼、依法興飼的新階段。
近幾年來,我國飼料企業(yè)不斷做強做大,逐步走上了整合、聯(lián)合之路,一批年產(chǎn)100萬噸以上的大型飼料企業(yè)集團開始引領市場發(fā)展。
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國混合飼料加工市場分析及投資方向研究報告》
2、行業(yè)主管部門和監(jiān)管體制
我國飼料加工行業(yè)的行政管理部門為中華人民共和國農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司及地方各級飼料管理部門。行業(yè)自律性管理組織為中國飼料工業(yè)協(xié)會。行業(yè)標準主要由全國飼料工業(yè)標準化技術委員會制定。
行業(yè)基本風險
1、技術研發(fā)的風險
飼料加工技術與產(chǎn)品受以下不確定因素的影響:動物生產(chǎn)潛能、異常氣候、原料品種變化、下游養(yǎng)殖規(guī)模、疾病風險等。因此,飼料加工技術與產(chǎn)品需根據(jù)不確定因素的影響,及時研發(fā)、生產(chǎn),滿足市場需求。同時,由于社會焦點的變化,飼料加工技術與產(chǎn)品也需要符合變化趨勢。如果在此行業(yè)的企業(yè)不能及時研發(fā)、生產(chǎn)與變化趨勢相匹配的技術、產(chǎn)品,可能面臨市場占有率下降、效益下降的風險。
2、政策性風險
飼料加工業(yè)的政策性風險主要來自于稅收、政府補助和法律、法規(guī)的更新等方面。現(xiàn)飼料行業(yè)的稅收執(zhí)行[2001]121號《財政部、國家稅務總局關于飼料產(chǎn)品免征增值稅問題的通知》,但此政策是否長期執(zhí)行不確定性;飼料行業(yè)的政府補助主要來自科研補助與農(nóng)業(yè)發(fā)展項目補助,此補助由國家政策制定,有不確定性的風險;飼料行業(yè)有具體的法律、法規(guī)進行監(jiān)督、規(guī)范,涉及法律、法規(guī)會不定期進行條款更新與重新修訂,對飼料行業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營存在重大影響。
3、上下游波動風險傳遞的風險
飼料加工行業(yè)是處于種植業(yè)(上游)與養(yǎng)殖業(yè)(下游)的中間產(chǎn)業(yè)。由于種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有較強的波動風險與不確定性,因此飼料加工行業(yè)也受到上下游風險的傳遞。影響種植業(yè)的因素主要來自于以下方面:氣候、大宗期貨商品走勢和政府補策等,以上因素有很強的不確定性與波動風險;影響?zhàn)B殖業(yè)的因素主要來自于以下方面:價格、市場需求、疾病和政府政策,以上因素也有很強的不確定性和波動風險。由于上下游的風險傳遞,飼料加工業(yè)也有不確定性和波動風險。
4、核心技術的失密以及核心技術人員流失的風險
飼料加工的配方和生產(chǎn)技術是飼料加工業(yè)的核心技術。企業(yè)的創(chuàng)新能力與研發(fā)能力主要取決于核心技術的研發(fā)。在飼料加工行業(yè),企業(yè)的核心技術不能排除專利技術、非專利技術可能遭受侵權、泄密或竊取的風險。隨著飼料加工行業(yè)的競爭加劇,業(yè)內(nèi)的人才競爭也日益加劇。核心技術人員受到其他企業(yè)的硬件改善以及薪酬待遇提高等影響,存在流失風險。
5、市場競爭加劇的風險
飼料加工行業(yè)現(xiàn)處于完全競爭的行業(yè)發(fā)展后期階段,并且行業(yè)的集中度不高。由于飼料加工行業(yè)的資金壁壘與技術壁壘相對較低,大批企業(yè)進入,形成了少數(shù)全國性大型企業(yè)集團為主導,部分中型企業(yè)占據(jù)區(qū)域性市場,大批小企業(yè)為補充的市場競爭格局?,F(xiàn)行業(yè)已處于生產(chǎn)能力過剩的階段,市場競爭由于市場格局的制約,將進一步加劇,若企業(yè)成功轉(zhuǎn)型,對國際市場的開拓,將會占有國際市場主導地位。